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沙棘籽粕中乙醇脱氢酶激活肽的制备工艺
期刊论文
OAI收割
食品工业, 2024, 卷号: 45, 期号: 04, 页码: 101-108
作者:
王志成
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王洪伦
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胡娜
;
欧阳健
;
何彦峰
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固态发酵培养基物化特性及其固态发酵新工艺的研究
学位论文
OAI收割
: 中国科学院大学, 2019
作者:
刘阳
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废弃鱼皮中制备分离多肽的酶解工艺研究
期刊论文
OAI收割
食品科技, 2014, 卷号: 39, 期号: 8, 页码: 131-136
作者:
张振兴
;
刘永峰
;
刘毅
;
裴栋
;
魏鉴腾
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虾夷扇贝裙边水解蛋白的制备工艺与生物活性研究
学位论文
OAI收割
硕士: 中国科学院研究生院, 2012
崔金会
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木质纤维素高效酶解过程研究
学位论文
OAI收割
博士: 中国科学院研究生院, 2011
杨茂华
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鱼鳞酶解工艺的研究
CNKI期刊论文
OAI收割
1998
作者:
刘庆慧,王采理,张培新,刘丛力
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