机构

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采集方式

• OAI收割 [10]

内容类型

• 期刊论文 [9]
• 学位论文 [1]

发表日期

• 2022 [2]
• 2021 [1]
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学科主题

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浏览/检索结果: 共10条，第1-10条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择提交时间升序提交时间降序发表日期升序发表日期降序题名升序题名降序作者升序作者降序 Unravelling the key aroma compounds in the characteristic fragrance of Dendrobium officinale flowers for potential industrial application 期刊论文  OAI收割 PHYTOCHEMISTRY, 2022, 卷号: 200, 页码: 8 作者:  Yang, Yu-Han;  Zhao, Jie;  Du, Zhi-Zhi   |  收藏  |  浏览/下载：23/0  |  提交时间：2022/07/15 Dendrobium officinale  Orchidaceae  Aroma-active compounds  Solvent-assisted flavor evaporation  Progressive addition test  Aroma profile reconstruction   Mushroom alcohol controls gray mold caused by Botrytis cinerea in harvested fruit via activating the genes involved in jasmonic acid signaling pathway 期刊论文  OAI收割 POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, 2022, 卷号: 186 作者:  Li, Guangjin;  Wang, Ying;  Zhang, Zhanquan;  Chen, Yong;  Tian, Shiping   |  收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2024/03/07 1-Octen-3-ol  Botrytis cinerea  Inhibitory effect  Harvested fruit  Resistant  Mechanism   铁皮石斛及六种石斛属花关键香气物质研究 学位论文  OAI收割 2021 作者:  杨宇涵   |  收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2024/03/20 Changes in flavour compound profiles of precooked pork after reheating (warmed-over flavour) using gas chromatography-olfactometry-mass spectrometry with chromatographic feature extraction 期刊论文  OAI收割 INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 2019, 页码: 10 作者:  Zang, Mingwu;  Wang, Lan;  Zhang, Zheqi;  Zhang, Kaihua;  Li, Dan   |  收藏  |  浏览/下载：70/0  |  提交时间：2019/12/02 Chromatographic feature extraction  pork  reheating  volatile flavour compounds  warmed-over flavour   An experimental kinetic study and products research of the reactions of O-3 with a series of unsaturated alcohols 期刊论文  OAI收割 ATMOSPHERIC ENVIRONMENT, 2016, 卷号: 145, 页码: 455-467 作者:  Chen, Yi;  Wang, Jing;  Zhao, Sanping;  Tong, Shengrui;  Ge, Maofa 收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2017/01/11 (Z)-3-hexen-1-ol  (Z)-3-hepten-1-ol  (Z)-3-octen-1-ol  Rate coefficients  Gas-phase products  Secondary organic aerosol   Identification of odor volatile compounds and deodorization of Paphia undulata enzymatic hydrolysate 期刊论文  OAI收割 JOURNAL OF OCEAN UNIVERSITY OF CHINA, 2016, 卷号: 15, 期号: 6, 页码: 1101-1110 作者:  Chen Deke;  Chen Xin;  Chen Hua;  Cai Bingna;  Wan Peng 收藏  |  浏览/下载：47/0  |  提交时间：2016/12/22 deodorization  off-flavor  trimethylamine  enzymatic hydrolysate  Paphia undulate   Inflorescence scent, color, and nectar properties of "butterfly bush" (Buddleja davidii) in its native range 期刊论文  OAI收割 FLORA, 2014, 卷号: 209, 期号: 3-4, 页码: 172-178 作者:  Chen, Gao;  Gong, Weichang;  Ge, Jia;  Dunn, Bruce L.;  Sun, Weibang 收藏  |  浏览/下载：42/0  |  提交时间：2014/06/23 4-Oxoisophorone  Buddleja davidii  Butterfly bush  Floral scent  Scrophulariaceae   Scopariusic Acid, a New Meroditerpenoid with a Unique Cyclobutane Ring Isolated from Isodon scoparius 期刊论文  OAI收割 ORGANIC LETTERS, 2013, 卷号: 15, 期号: 17, 页码: 4446-4449 作者:  Zhou, Min;  Zhang, Hai-Bo;  Wang, Wei-Guang;  Gong, Ning-Bo;  Zhan, Rui 收藏  |  浏览/下载：34/0  |  提交时间：2014/01/21 2+2 CYCLOADDITIONS  BIYOUYANAGIN-A  BIOLOGICAL EVALUATION  INCARVILLEA-SINENSIS  REVISED STRUCTURE  SKELETON  LITTORALISONE  ALKALOIDS  DITERPENE   新疆莴苣子挥发油成分气相色谱质谱法分析 期刊论文  OAI收割 中药材, 2011, 卷号: 34, 期号: 12, 页码: 1887-1891 作者:  徐芳;  王强;  阿吉艾克拜尔·艾萨 收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2012/11/29 莴苣子  挥发油  气相色谱-质谱   Volatile constituents of Semnostachya menglaensis Tsui 期刊论文  OAI收割 JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2005, 卷号: 53, 期号: 23, 页码: 9161-9164 作者:  Naef, R;  Velluz, A;  Mayenzet, F;  Starkenmann, C;  Sun, HD   |  收藏  |  浏览/下载：16/0  |  提交时间：2012/03/21 Semnostachya Menglaensis  Acanthaceae  Tetrahydropyridines  Synthesis