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机构
过程工程研究所 [4]
生态环境研究中心 [2]
沈阳应用生态研究所 [1]
采集方式
OAI收割 [7]
内容类型
期刊论文 [6]
学位论文 [1]
发表日期
2010 [1]
2005 [1]
2004 [2]
2001 [1]
2000 [2]
学科主题
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浏览/检索结果:
共7条,第1-7条
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Nisin(乳链菌肽)高产菌选育研究进展
期刊论文
OAI收割
食品研究与开发, 2010, 期号: 1, 页码: 175-177
作者:
张旭
;
张惠文
;
徐明恺
收藏
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提交时间:2016/12/06
乳链菌肽
诱变
选育
进展
乳链菌肽的发酵过程优化与基质浓度控制
学位论文
OAI收割
博士, 北京: 中国科学院研究生院, 2005
吕文华
收藏
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浏览/下载:17/0
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提交时间:2014/07/18
乳链菌肽
代谢调控
乳酸
pH反馈控制补料
动力学
谷氨酸
蔗糖、乳酸及KH_2PO_4对乳链菌肽合成的影响
期刊论文
OAI收割
过程工程学报, 2004, 期号: 01, 页码: 28-31
吕文华
;
丛威
;
蔡昭铃
收藏
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浏览/下载:19/0
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提交时间:2013/11/07
乳链菌肽
蔗糖
乳酸
KH2PO4
蔗糖、乳酸及KH2PO4对乳链菌肽合成的影响
期刊论文
OAI收割
过程工程学报, 2004, 卷号: 4.0, 期号: 1.0, 页码: 28
作者:
吕文华
;
丛威
;
蔡昭铃
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浏览/下载:17/0
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提交时间:2021/03/29
蔗糖
乳酸
KH2PO4
乳链菌肽
合成
细菌素发酵培养基的优化及动力学初步分析
期刊论文
OAI收割
生物工程学报, 2001, 期号: 02, 页码: 187-192
李孱
;
白景华
;
蔡昭铃
;
欧阳藩
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提交时间:2014/01/15
乳链菌肽
响应面方法
动力学
优化
不同发酵条件下Tween80对乳酸链球菌SM526产Nisin的影响
期刊论文
OAI收割
化工冶金, 2000, 卷号: 1, 期号: 2, 页码: 145-148
庄绪亮
;
张洪勋
;
马桂荣
;
孔健
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提交时间:2015/06/11
乳酸链球菌
乳链菌肽
Tween80
乳链菌肽发酵的主要影响因子
期刊论文
OAI收割
化工冶金, 2000, 卷号: 1, 期号: 1, 页码: 93-97
庄绪亮
;
张洪勋
;
马桂荣
;
孔健
收藏
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提交时间:2015/06/11
乳链菌肽
发酵
中心组合设计
SAS统计分析